Раньше этот напиток в Крыму продавали в бутылках, сейчас подают только в некоторых кафе, в частности, в чебуречной на территории пещерного города Чуфут-Кале. Что это такое и из чего он делается?

задан 26 Окт '12 18:21

10|600 символов нужно символов осталось
0

Буза — исконно крымский напиток, его варили еще племена скифов. По сути он представляет собой пиво из проса, однако, в отличие от ячменного пива, является почти безалкогольным (крепость - около 1,5 %). Этот сладковатый шипучий напиток очень хорошо утоляет жажду. К сожалению, сейчас в промышленных масштабах не изготавливается.

ссылка

отвечен 26 Окт '12 18:35

10|600 символов нужно символов осталось
Ваш ответ

Если вы не нашли ответ, задайте вопрос.

Здравствуйте

Туризм - это совместно редактируемый форум вопросов и ответов для начинающих и опытных путешественников.

Присоединяйтесь!

отмечен:

×333

задан
26 Окт '12 18:21

показан
402 раза

обновлен
26 Окт '12 18:35

Отслеживать вопрос

по почте:

Зарегистрировавшись, вы сможете подписаться на любые обновления

по RSS:

Ответы

Ответы и Комментарии

Дизайн сайта/логотип © «Сеть Знаний». Контент распространяется под лицензией cc by-sa 3.0 с обязательным указанием авторства.
Рейтинг@Mail.ru