Вообще, насколько я знаю, устриц едят сырыми. А можно ли есть сырыми мидий, которых сам наловил в море? И, если да, то всех или какой-то один вид? задан 2 Окт '13 12:29 Amarie |
Вообще-то, можно. И я ела - это вкусно. Но тут есть один очень большой вопрос: мидии фильтруют воду, а в воде может содержаться все, что угодно. Например, может быть выброс канализации, и тогда в мидиях это все оседает. Такими мидиями можно отравиться. отвечен 3 Окт '13 11:50 Fuchoin Kazuki |