Часто на рынках и даже в магазинах Крыма можно встретить круглый хлеб, так называемую тандырную лепешку. Что это такое и как оно готовится? задан 16 Дек '11 22:48 785 |
Тандырные лепешки в том виде, в каком их сейчас можно повсеместно встретить в Крыму, были завезены крымскими татарами, возвращающимися из мест депортации (преимущественно, из Узбекистана). отвечен 16 Дек '11 22:53 Melifaro |